我们对于食材的加工,有很多方法,相同的食物,借助不同的材料,不同的烹饪方法,鲜腐竹批发价,做出来的食物味道就不一样。腐竹也是人们喜爱的一种食物,当然腐竹的做法也有很多种,今天给大家介绍一种油泼腐竹的做法。
1、腐竹洗净泡胀用开水焯一下,捞出沥干水分,切段;黄瓜洗净切成菱形片,将两种食材放入容器中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿。
2、洒上黑芝麻拌匀。
3、把拌好的腐竹盛盘。
4、干辣椒切成小圈。
5、上炒锅将油放入锅内,待热至七八成时,下入花椒,干辣椒,炒香关火。
6、将锅内的热油淋在拌好的腐竹上面即可。
腐竹怎样吃?让我来教你!
农家腐竹红烧肉质料:
腐竹,无花肉,姜片,酱油,冰糖
做法:
1.将腐竹用剪刀,鲜腐竹生产厂家,剪成相同巨细的块,泡在水中.见软再用.
2.无花肉带皮切丁,生姜切片.
3.支起油锅,见热,鲜腐竹加工,把姜片倒入锅中爆香.
4.倒入无花肉炒至变色,倒入酱油,加一碗的冷水,大火烧开,关小火,炖20分钟摆布.(可用筷子试戳烂即可)
5.开大火,漯河腐竹,加小把冰糖,收些汁,再倒入腐竹,烧至腐竹入味,即可。