淄博腐竹、濮阳浩欣晴豆制品加工、鲜腐竹批发价

一般来讲，腐竹呈现淡黄色才是正常的，而有些腐竹的颜色太深了，有可能就会是劣质腐竹，腐竹价格，并且优质的腐竹普通浸泡50分钟左右，就能辨别出腐竹的优劣；好的腐竹用温水浸泡50分钟后会变软，但劣质的腐竹在浸泡50分钟后，还是很硬，与未浸泡前的差不多。高温炒后，很容易煮熟的腐竹就是好腐竹，不容易煮烂的腐竹就是不好的腐竹。轻拉泡过的腐竹，好的腐竹会有一点弹性，但假如太有弹性也不好，由于太有弹性的腐竹，鲜腐竹批发价，有可能添加了其他的东西，批发腐竹，使其韧性变大。

姜汁腐竹拌芹菜

资料：腐竹200g、芹菜50g、生姜10g、生抽、香醋、白糖、鸡精、香油各适当。

做法：

1、芹菜和腐竹悉数切斜片。

2、锅中水烧开加少量盐放入芹菜焯烫过凉备用。再放入腐竹焯烫沥干水备用。

3、生姜切末放入碗中。参加生抽，香醋，白糖，淄博腐竹，鸡精拌和均匀静置10分钟。

4、把调味汁浇在腐竹上，参加香油，悉数拌均匀即可食用。