腐竹的来源:
有一农户在磨豆腐烧豆浆时,因为豆浆煮的时间长了一点,豆浆上面结了一层皮。于是,干腐竹批发多少钱一斤,该农户将这层皮用手捏起,顺手挂在了豆腐锅旁边的一根竹竿上。等该农户磨完豆腐后发现,他挂在竹竿上的这层皮已经凝结成条,且中间空似竹,外表呈金黄色且油光发亮。掰下一截放进嘴里咀嚼,味香且十分筋道。事后,该农户将自己的发现告知同村磨豆腐的村民,腐竹一斤价格,众人均说也曾有过类似的发现。
小儿能不能吃豆制品?对于婴儿来说,中国婴幼儿喂养指南里,并没有提及豆制品。结合澳大利亚较xin的婴儿喂养指南,6个月以后的婴儿可以尝试吃点煮熟的豆腐。鉴于营养价值尤其是钙含量问题,腐竹,尽量选择南豆腐或北豆腐,而不是内酯豆腐。3岁以内尽量选择豆腐或豆腐脑,尽量在3岁以后进食较为坚硬的腐竹、豆腐皮等豆制品,如果要吃,则尽量煮烂一点,哪里的腐竹好,利于宝宝进食。而豆浆营养价值较低,不适合3岁以内婴幼儿。整粒的黄豆、黄豆芽及毛豆米不容易消化吸收,且会发生窒息的风险等,尽量还是6岁以后再吃。总体来说,孩童应该尽量少吃豆制品,不能过量,否则会导致血液中的钙含量过高,对孩童身心健康不利。